餐飲外賣平臺(tái)與線下門店菜品編碼不一致;銷售業(yè)務(wù)與供應(yīng)鏈、財(cái)務(wù)流程無法貫穿;營(yíng)銷活動(dòng)策略無法快速、統(tǒng)一傳達(dá)業(yè)務(wù)前臺(tái)... 導(dǎo)致企業(yè)出現(xiàn)“規(guī)模不經(jīng)濟(jì)”的現(xiàn)象
門店線下訂單、外賣訂單、小程序及商城訂單系統(tǒng)各自獨(dú)立,無法統(tǒng)一歸集,門店管理復(fù)雜度高;門店會(huì)員營(yíng)銷策略單一,無法適應(yīng)多變的市場(chǎng)活動(dòng);拓店選址憑經(jīng)驗(yàn),無科學(xué)選址模型支撐,存在風(fēng)險(xiǎn)
門店訂貨需求缺乏科學(xué)計(jì)算依據(jù),大量人為預(yù)估,可靠性查;物料需求自采、統(tǒng)采、直送匹配性差,存在大量人為干預(yù)轉(zhuǎn)換,效率低;物料多單位管理困難,庫存單位、采購單位、要貨單位轉(zhuǎn)換人為干預(yù)容錯(cuò)率低
舊系統(tǒng)支撐門店快速擴(kuò)張困難,門店賬務(wù)剝離、管理容錯(cuò)率低;業(yè)務(wù)和財(cái)務(wù)為兩套系統(tǒng),賬務(wù)處理效率低下,數(shù)據(jù)無法溯源、無法及時(shí)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警
企業(yè)缺乏人才培養(yǎng)規(guī)劃導(dǎo)致員工流失率高,缺少人效管理導(dǎo)致工作效率低下,缺少員工系統(tǒng)化的知識(shí)和能力的內(nèi)訓(xùn)系統(tǒng)影響了企業(yè)對(duì)客戶服務(wù)的滿意度
企業(yè)內(nèi)部各個(gè)系統(tǒng)之間相互孤立、且數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,共享缺乏時(shí)效性、無法及時(shí)提供決策支持;缺乏清晰完善的數(shù)據(jù)指標(biāo)體系,產(chǎn)生錯(cuò)誤的分析結(jié)果,影響企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策
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